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功夫茶文化
功夫茶茶具介绍以及使用方法
功夫茶茶具介绍以及使用方法1、盖碗的陶瓷茶具盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,...
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功夫茶基础流程及礼仪
功夫茶基础流程1.白鹤沐浴(洗杯)用开水洗净茶具并提高茶具温度2.乌龙入宫(落茶)放茶量大约按茶/水1:20的比例3.悬壶高冲(冲茶)当开水初沸(100度)提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香4.春风...
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陈年铁观音研究成果
在我国福建、广东以及东南亚等地区,一直都有贮存老铁作为药用的历史习惯。 , 近日,国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华发布《安溪铁观音(陈香型)健康功效的最新研究成果》,展示了安溪铁观音的...
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神奇的茶气
我们时常听到一些品茶高人提起“茶气”,又说只可意会不可言传,仿佛是那么的高深莫测,但又是那么的熟悉,那么到底什么是“茶气”呢? ...
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